O Halloween está chagando e nada melhor que algumas gostosuras para comemorar. Confira como fazer um dos meus bolos de chocolate favoritos, apelidado de "Gótico Suave" : Bolo - 4 ovos - 1 e 1/2 xícara de Açúcar - 2 e 1/2 xícaras de Farinha de Trigo - 1 xícara de Chocolate em Pó - 1/2 xícara de Óleo - 1 colher de sopa de Fermento em Pó - 1 xícara de água morna Preparo - Coloque na batedeira (ou liquidificador) os ovos, açúcar, óleo e chocolate em pó. Bata. - Acrescente a água morna e bata novamente. - Adicione a farinha e o fermento e bata até a massa ficar homogênea. - Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC de 40 a 45 minutos (pode variar de acordo com o forno e tamanho de forma) Cobertura - Ganache de Chocolate - 2 barras de chocolate amargo 40% (quanto maior a porcentagem melhor) - 1 caixa de creme de leite Preparo - Derreta o chocolate em banho-maria. - Adicione o creme de leite e misture. - Coloque na geladeira e a cada dez minutos mecha para…
